Для тех, кто на диете: 8 полезных фастфудов Москвы
Где есть любимые фастфуд-блюда тем, кто следит за питанием
11.03.2026
11.03.2026
Автор: Ирина Шевцова
Бытует мнение, что фастфуд и правильное питание несовместимы. Но мы с ним категорически не согласны и считаем, что путь к здоровым отношениям с едой лежит не через строгие запреты, а через грамотно подобранные и не менее вкусные альтернативы. Вариантов много: чипсы из зеленой гречки, бургеры с сыром из кешью, безглютеновые орешки со сгущенкой и роллы с киноа и баклажаном — рассказываем, в каких заведениях Москвы все это можно попробовать.
«Циники»
Богословский переулок, 8/15, с.1
«Циники» — это кулинарные хиты в веганском и вегетарианском исполнении. Меню открывают завтраки, которые здесь подают весь день — есть и авокадо тосты на бездрожжевом хлебе, и блины с кокосовой сгущенкой, и тофу-сырники с соусом-кешью. Для сытного перекуса вам предложат бургеры с сыром из кешью, пиццу с тофу на бездрожжевом тесте, буррито с черной фасолью и гуакамоле и фирменные роллы с киноа, авокадо и баклажаном. В Москве работают две точки. Заведение в Богословском переулке привлекает внимание обилием зелени, яркой мебелью и граффити на стенах. Его противоположность — филиал бистро на 2-й Тверской-Ямской улице, где нет ничего лишнего: только лаконичный интерьер в бежевых оттенках и панорамные окна.
«Циники»
Богословский переулок, 8/15, с.1
«Циники» — это кулинарные хиты в веганском и вегетарианском исполнении. Меню открывают завтраки, которые здесь подают весь день — есть и авокадо тосты на бездрожжевом хлебе, и блины с кокосовой сгущенкой, и тофу-сырники с соусом-кешью. Для сытного перекуса вам предложат бургеры с сыром из кешью, пиццу с тофу на бездрожжевом тесте, буррито с черной фасолью и гуакамоле и фирменные роллы с киноа, авокадо и баклажаном. В Москве работают две точки. Заведение в Богословском переулке привлекает внимание обилием зелени, яркой мебелью и граффити на стенах. Его противоположность — филиал бистро на 2-й Тверской-Ямской улице, где нет ничего лишнего: только лаконичный интерьер в бежевых оттенках и панорамные окна.
Salatnica
ул. Большая почтовая, 32/2
Главная особенность заведения — салаты-конструкторы. Здесь можно самостоятельно собрать боул на любой вкус и цвет или выбрать понравившийся из меню: всего есть 12 готовых вариантов. Ресторан знаменит авторскими смузи, среди ингредиентов которых встречаются настоящие суперфуды. Из интересных позиций — «Бьюти-смузи» на основе розовой матчи с коллагеном и «Зелёный detox» с голубой спирулиной. Место понравится тем, кто для перекусов выбирает фотогеничные локации с минималистичным интерьером.
Salatnica
ул. Большая почтовая, 32/2
Главная особенность заведения — салаты-конструкторы. Здесь можно самостоятельно собрать боул на любой вкус и цвет или выбрать понравившийся из меню: всего есть 12 готовых вариантов. Ресторан знаменит авторскими смузи, среди ингредиентов которых встречаются настоящие суперфуды. Из интересных позиций — «Бьюти-смузи» на основе розовой матчи с коллагеном и «Зелёный detox» с голубой спирулиной. Место понравится тем, кто для перекусов выбирает фотогеничные локации с минималистичным интерьером.
«Читерс»
Багратионовский проезд, 12
Никакого обмана тут нет — только классические фастфуд-блюда, но с меньшим количеством калорий. В «Читерс» вам предложат добрать суточную норму белка бургерами с котлетами из нежирного мяса, попробовать картошку и наггетсы под трюфельным соусом, приготовленные в аэрогриле без масла, а на десерт — заказать милкшейк с протеином или тирамису на основе греческого йогурта. Приятный бонус для эстетов — стильный интерьер кафе с текстурами, стилизованными под традиционную упаковку фастфуда: картонные коробки для бургеров и пластиковые крышки для напитков.
«Читерс»
Багратионовский проезд, 12
Никакого обмана тут нет — только классические фастфуд-блюда, но с меньшим количеством калорий. В «Читерс» вам предложат добрать суточную норму белка бургерами с котлетами из нежирного мяса, попробовать картошку и наггетсы под трюфельным соусом, приготовленные в аэрогриле без масла, а на десерт — заказать милкшейк с протеином или тирамису на основе греческого йогурта. Приятный бонус для эстетов — стильный интерьер кафе с текстурами, стилизованными под традиционную упаковку фастфуда: картонные коробки для бургеров и пластиковые крышки для напитков.
«Лён & Гречка»
ул. Кржижановского, 21/33, с.1
Пекарня с выпечкой из гречневой муки и безглютеновыми десертами. Здесь подают блины с семенами чиа, вафли на кокосовом молоке, пиццу на тесте из рисовой муки и пп-версии любимых десертов: зефир, пирожное-картошка, медовик, орешки со сгущенкой и эклеры. Вместо сахара в качестве подсластителей используют мед или сироп топинамбура. А для тех, кто любит похрустеть чем-нибудь полезным, есть бездрожжевые чипсы из зеленой гречки и семян льна с куркумой, свеклой и чесноком.
«Лён & Гречка»
ул. Кржижановского, 21/33, с.1
Пекарня с выпечкой из гречневой муки и безглютеновыми десертами. Здесь подают блины с семенами чиа, вафли на кокосовом молоке, пиццу на тесте из рисовой муки и пп-версии любимых десертов: зефир, пирожное-картошка, медовик, орешки со сгущенкой и эклеры. Вместо сахара в качестве подсластителей используют мед или сироп топинамбура. А для тех, кто любит похрустеть чем-нибудь полезным, есть бездрожжевые чипсы из зеленой гречки и семян льна с куркумой, свеклой и чесноком.
Raw To Go
ул. Лесная, 10-16
Сеть фастфудов, знаменитая своими полезными батончиками без сахара и веганскими блюдами, которые нравятся не только веганам. Сейчас в Москве работают три точки: на Лесной, Цветном бульваре и Большом Патриаршем переулке. Если вы спешите и не хотите тратить ни минуты на ожидание заказа, загляните в To Go меню. Там вы найдете уже готовые блюда, которые удобно брать с собой. А тех, кто решит перекусить в кафе, в основном меню будут ждать нежный скрембл, миндальные сырники, буррито и сэндвичи — все на основе тофу, без продуктов животного происхождения. Главный фаворит посетителей — сочный бургер Raw to Go с сыром из кешью. И не забудьте про десерт: все пироги и тарталетки готовят на основе безглютеновой муки и веганского масла, без рафинированного сахара.
Raw To Go
ул. Лесная, 10-16
Сеть фастфудов, знаменитая своими полезными батончиками без сахара и веганскими блюдами, которые нравятся не только веганам. Сейчас в Москве работают три точки: на Лесной, Цветном бульваре и Большом Патриаршем переулке. Если вы спешите и не хотите тратить ни минуты на ожидание заказа, загляните в To Go меню. Там вы найдете уже готовые блюда, которые удобно брать с собой. А тех, кто решит перекусить в кафе, в основном меню будут ждать нежный скрембл, миндальные сырники, буррито и сэндвичи — все на основе тофу, без продуктов животного происхождения. Главный фаворит посетителей — сочный бургер Raw to Go с сыром из кешью. И не забудьте про десерт: все пироги и тарталетки готовят на основе безглютеновой муки и веганского масла, без рафинированного сахара.
Popmeal
ул. Мясницкая, 24/7
Кафе с футуристичным интерьером и необычными полезными завтраками. В меню — вафли и сэндвичи без сахара, лактозы и глютена, а также wellness-напитки: матча латте с ванильным коллагеном и айс-матча с ежовиком гребенчатым. Здесь можно попробовать безлактозные сырники со шпинатом, овсяную кашу с вишней и бобами тонка, фалафель с соусом кешью и жареный халуми с кимчи. К основному блюду вам предложат добавить пряный батат или брокколи с гуакамоле. Гости заведения особенно хвалят авокадо-тост на картофельной вафле с вялеными томатами.
Popmeal
ул. Мясницкая, 24/7
Кафе с футуристичным интерьером и необычными полезными завтраками. В меню — вафли и сэндвичи без сахара, лактозы и глютена, а также wellness-напитки: матча латте с ванильным коллагеном и айс-матча с ежовиком гребенчатым. Здесь можно попробовать безлактозные сырники со шпинатом, овсяную кашу с вишней и бобами тонка, фалафель с соусом кешью и жареный халуми с кимчи. К основному блюду вам предложат добавить пряный батат или брокколи с гуакамоле. Гости заведения особенно хвалят авокадо-тост на картофельной вафле с вялеными томатами.
Sattva
ул. Тверская, 20/1
Уютное кафе с индийской кухней и вегетарианским меню, где можно спрятаться от шума Тверской. Место для тех, кому наскучил классический фастфуд и хочется остроты. На первом этаже — зона раздачи готовых блюд, где можно быстро перекусить, на втором — полноценное кафе, где вам приготовят то, что закажете из меню. Гости заведения особенно хвалят вегетарианские бургеры, самосу с овощами и запеченный тофу с болгарским перцем.
Sattva
ул. Тверская, 20/1
Уютное кафе с индийской кухней и вегетарианским меню, где можно спрятаться от шума Тверской. Место для тех, кому наскучил классический фастфуд и хочется остроты. На первом этаже — зона раздачи готовых блюд, где можно быстро перекусить, на втором — полноценное кафе, где вам приготовят то, что закажете из меню. Гости заведения особенно хвалят вегетарианские бургеры, самосу с овощами и запеченный тофу с болгарским перцем.
Good Food Bowl
Пресненская набережная, 2
Компактный спот в «Афимолл Сити» с веганским азиатским стрит-фудом. Все без исключения блюда здесь готовят только из растительных продуктов, с сейтаном вместо мяса. В меню — рамен с тофу и шиитаке, соба в соусе терияки, гедза с эдамаме, а также детокс-боулы с сезонными овощами и микрозеленью, выращенной в собственных теплицах заведения. В перерывах между покупками сюда можно заглянуть за зеленым смузи или имбирным фрешем, а на закуску — попробовать мини-онигири с кимчи.
Good Food Bowl
Пресненская набережная, 2
Компактный спот в «Афимолл Сити» с веганским азиатским стрит-фудом. Все без исключения блюда здесь готовят только из растительных продуктов, с сейтаном вместо мяса. В меню — рамен с тофу и шиитаке, соба в соусе терияки, гедза с эдамаме, а также детокс-боулы с сезонными овощами и микрозеленью, выращенной в собственных теплицах заведения. В перерывах между покупками сюда можно заглянуть за зеленым смузи или имбирным фрешем, а на закуску — попробовать мини-онигири с кимчи.
Источник фото: социальные сети
